Ingrédients/Recettes/Idées/Vins

 Entrée, plat, dessert, ... : Entrée


  • Acras de morue
  • Animaux rigolos
  • Avocat au sel
  • Barbajuans
  • Barquettes de concombre aux crevettes.
  • Bouchées au fromage (fatayers)
  • Bouchées aux épinards (fatayers)
  • Bouchées financières
  • Brochette de poulet grillé (Yakitori)
  • Brochette roulé tartare
  • Cake au comté et saucisse de Morteau
  • Cake au fromage et jambon
  • Cake aux olives
  • Champignons à la grecque
  • Concombre à la grecque
  • Courgettes au citron
  • Falafel
  • Fougasse aux anchois
  • Galette forestière aux noix
  • Gambas flambées
  • Gaspacho
  • Gaspacho andalou
  • Girolles sautées au lard
  • Gougères
  • Gratin de crevettes grises aux chicons
  • Guacamole
  • Hamburger d'aubergines au fromage blanc
  • Hoummos (purée de pois chiches)
  • Huitres à la normande
  • Jambon persillé
  • Labné (fromage blanc)
  • Le pône des Antilles
  • Légumes confits à la grecque
  • Les empanadas
  • Les Farsous
  • Les Poivrons Marinés
  • Manakiches
  • Minestrone
  • Miso Soup
  • Mouclade
  • Moutabal (purée d'aubergines)
  • Oeufs au basilic
  • Oeufs cocotte au roquefort et chou-fleur
  • Omelette à la crème
  • Pain au thon
  • Pain de maquereaux
  • Petits friands à la chair à saucisse
  • Petits soufflés de saumon à la tomate
  • Pissaladière
  • Potage aux courgettes
  • Potage aux oeufs
  • Pressée de chèvre aux poivrons
  • Quiche au crabe et aux herbes
  • Quiche lorraine
  • Quiche lorraine sans pâte
  • Raies à l'indienne
  • Ramequins de Tomates
  • Rillettes de harengs fumés
  • Rillettes de saumon
  • Rillettes de saumon à l'estragon
  • Salade de carottes à la marocaine
  • Salade de carottes de fédala
  • Salade de champignons
  • Salade de haricots verts au parmesan
  • Salade de la baltique
  • Salade de mimolette au jambon
  • Salade de pâtes au thon
  • Salade grecque
  • Salade Katusha
  • Salade niçoise
  • Salade piémontaise
  • Samoussas au gervais frais
  • Soufflé au fromage
  • Soupe à l'oignon
  • Soupe au pistou
  • Soupe aux cèpes
  • Soupe d'hiver provencale
  • Soupe de moules
  • Soupe thaï
  • Taboulé
  • Taboulé libanais
  • Tapenade
  • Tarte à la tomate
  • Tarte aux oignons
  • Tarte aux poireaux
  • Tarte fine aux deux boudins
  • Tarte thonmate
  • Terrine d'aubergines
  • Terrine de jardinière de légumes au jambon
  • Terrine de saumon "Picard"
  • Terrine de thon
  • Torino hara-age
  • Tzatziki
  • Velouté de fenouil au chèvre frais
  • Velouté de tomates aux carottes