Cake aux olives
Entrée à préparer en printemps pour 8 personnes
15 min. de préparation + 40 min. de cuisson + d'attente
Recette très facile qui coûte 0,80 € par personne
Par personne : 413 Kcal ( 29 g Lip. / 23 g Gluc. / 13 g Prot.)
Ingrédients
Réalisation
- 15 centilitres de vin blanc sec
- 15 centilitres d'huile d'olive
- 4 oeufs
- 1 cuiller à café de sel
- 100 grammes de gruyère rapé
- 250 grammes de farine
- 1 paquet de levure
- 150 grammes de jambon
- 100 grammes d'olive dénoyautée verte et noire
- Mélanger le vin, l'huile et les oeufs et le sel.
- Incorporer ensuite le rapé, la farine et la levure.
- Mélanger
- Ajouter ensemble le jambon et les olives.
- Beurrer et fariner un moule à cake.
- Temps de cuisson 40 minutes à thermostat 5.
Le 08/12/2000
Nicolas Bouvet (
lui écrire) a précisé :
- Se mange tiède ou froid.
- Attention, c'est traitre. On à tendance à en manger trop et ne plus avoir de place pour le reste.
- Idéal pour un banquet
