Gaspacho
Entrée à préparer en été pour 6 personnes
10 min. de préparation + de cuisson + 4 h. d'attente
Recette très facile qui coûte 0,94 € par personne
Par personne : 126 Kcal ( 0 g Lip. / 22 g Gluc. / 9 g Prot.)
Ingrédients
Réalisation
- 1 litre de jus de tomates
- 1 litre de jus de légumes rouges
- 1 oignon
- 1 concombre
- 6 piment rouge
- 1 boîte de tomates concassées
- origan
- menthe fraiche
- glaçons
- Hacher menu l'oignon et le concombre.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Réfrigérer le tout 4/5 heures avant de servir
