Quiche lorraine
Ingrédients pour 4
Réalisation
- 150 grammes de lardon
- 2 tasses de lait
- 3 oeufs
- 1 pâte feuilletée
- sel
- poivre
- Allumer le bas du four.
- Plonger les lardons dans de l'eau en train de bouillir.
- Pendant ce temps, battre oeufs, lait, sel et poivre.
- Verser ce mélange et les lardons égouttés sur la pâte.
- Faire cuire thermostat 7 puis 5 30 min.
