Cake au fromage et jambon
Saison
Toutes
Prix
1,15 € / personne
Difficulté
Très facile
Préparation
10 min.
Diététique
486 Kcal / personne
Ingrédients pour 8
Réalisation
- 3 oeufs
- 100 grammes de farine
- 1 decilitre de lait
- 1 decilitre d'huile d'arachide
- 200 grammes de gruyère rapé
- 300 grammes de jambon
- 1 pincée de sel
- 1 paquet de levure
- Battre les oeufs. Incorporer la farine puis le lait et l'huile. Joindre Ie gruyère râpé, le jambon coupé en dés, une pincée de sel et le contenu d'un sachet de levure en poudre-.
- Rajouter éventuellement quelques olives vertes dénoyautées
- Verser dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire 45 min à four chaud (180 °C).
- Démouler et servir tiède ou froid avec une salade verte.
