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Ingrédients/Recettes/Idées/Vins
Les 4 saisons : Printemps
Cake aux olives
Côtes d'agneau en croûte d'ail
Crumble à la rhubarbe
Epinards à l'orientale sauce au curry
Escalopes de veau jardinière
Espadon grillé au citron
Fenouil gratiné au parmesan
Feuilleté de bar
Gemellis à l'émincé de volaille et aux poivrons
Gratin de pommes de terre et tomates
Navarin aux navets nouveaux
Navarin aux petis légumes
Roulades de veau à la moutarde et petits-suisses
Salade de carottes à la marocaine
Samoussas au gervais frais
Tarte à la rhubarbe
Terrine de jardinière de légumes au jambon
Terrine de saumon "Picard"