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 Le goût du voyage : Maroc



Maroc
  • Bechkito (biscuits croustillants)
  • Brick de volaille aux fruits secs et au miel
  • Carrés au citron
  • Citrons confits
  • Cornes de gazelle
  • Couscous à la marocaine
  • Couscous Fassi
  • Couscous royal
  • Harira (soupe Ramadan)
  • Lotte de Marrakech au Chermoula
  • Meekouda
  • Pastilla de poulet au curry
  • Salade de carottes à la marocaine
  • Salade de carottes de fédala
  • Salade marocaine de carottes cuites
  • Tagine d'agneau
  • Tajine d'agneau aux abricots et amandes
  • Tajine de légumes
  • Tajine de poulet aux légumes et à la menthe
  • Tajine de poulet aux pêches
  • Tajine de poulet aux pommes de terre.
  • Tajine de veau aux pommes et aux pruneaux









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