Tarte au roquefort
Plat végétarien à préparer en hiver pour 6 personnes
5 min. de préparation + 20 min. de cuisson + d'attente
Recette très facile qui coûte 0,70 € par personne
Par personne : 537 Kcal ( 46 g Lip. / 17 g Gluc. / 13 g Prot.)
Ingrédients
Réalisation
- 1 pâte feuilletée
- 100 grammes de roquefort
- 2 tasses de crème
- 2 oeufs
- 50 grammes de gruyère rapé
- sel
- poivre
- Etaler la pâte sur un plat.
- Emietter le roquefort au fond sur la pâte.
- Ajouter la crème mélangée à 2 oeufs + sel + poivre + gruyère.
- Cuire jusqu'à ce que ça soit doré-basané.
