Tarte au roquefort

Saison         Hiver

Prix             0,70 € / personne

Difficulté    Très facile

Préparation 5 min.

Diététique   616 Kcal / personne


Ingrédients pour 6

Réalisation


  • 1 pâte feuilletée
  • 100 grammes de roquefort
  • 2 tasses de crème
  • 2 oeufs
  • 50 grammes de gruyère rapé
  • sel
  • poivre
  1. Etaler la pâte sur un plat.
  2. Emietter le roquefort au fond sur la pâte.
  3. Ajouter la crème mélangée à 2 oeufs + sel + poivre + gruyère.
  4. Cuire jusqu'à ce que ça soit doré-basané.


Le 08/12/2000 Stéphanie Auferil-Antoine ( lui écrire) a précisé :