Raïta (accompagnement pour le curry)
Sauce à préparer en toutes saisons pour 4 personnes
5 min. de préparation + de cuisson + d'attente
Recette facile qui coûte 0,69 € par personne
Par personne : 104 Kcal ( 5 g Lip. / 9 g Gluc. / 6 g Prot.)
A boire
Ingrédients
Réalisation
- 1 concombre
- 500 grammes de fjord
- 1 cuiller à café de cumin
- 15 brins de menthe fraiche
- sel
- Eplucher le concombre, le couper en deux dans la longueur, l'épépiner si nécessaire, le détailler en tranche de ½ cm
- Mélanger tous les ingrédients