Granité de pastèque
Ingrédients pour 0
Réalisation
- 1/2 pastèque
- 75 grammes de sucre
- 1 citron
- Mixez la chair de la pastèèque et passez la au chinois.
- Mélangez au sucre et au jus du citron.
- Laissez 2-3 heures au congélateur en remuant régulièrement pour former des paillettes.
Le 12/06/2005
Pascal Moron (
lui écrire) a précisé :
- Vous pouvez ajouter un trait de pastis pour donner un goût anisé.
- Décorez d'une feuille de menthe lors du service.