Bûche chocolat marrons
Ingrédients pour 8
Réalisation
- 1 boîte de crème de marrons
- 125 grammes de chocolat à pâtisser
- 5 centilitres de rhum
- 125 grammes de sucre
- 125 grammes de farine
- 4 oeufs
- Faire le biscuit roulé (voir recette).
- Imbiber le biscuit de sirop aromatisé avec le rhum.
- Mélanger la crème de marron, le chocolat et le restant de rhum. Etaler 2/3 de la préparation sur le biscuit. Le rouler et l'envelopper avec un film alimentaire.Réserver au frais 1 H au moins.
- Couper les extrémités du biscuit en biseau et les poser dessus. Etaler le reste de la préparation sur le biscuit et saupoudrer de sucre glace. Décorer avec des sujets.
