Sikarni (fromage blanc parfumé)
Dessert à préparer en toutes saisons pour 3 personnes
5 min. de préparation + de cuisson + d'attente
Recette très facile qui coûte 0,15 € par personne
Par personne : 108 Kcal ( 9 g Lip. / 2 g Gluc. / 5 g Prot.)
A boire
Ingrédients
Réalisation
- 1 yaourt au lait entier
- 2 cuiller à soupe de crème
- 3 cuiller à soupe de fromage blanc
- 1 cuiller à soupe de pistache
- 3 pincées de cardamone
- 2 pincées de cannelle
- 1 pincée de muscade moulue
- 1 pincée de safran
- Concasse les pistaches.
- Mélange tous les ingrédients sauf les pistaches.
- Verse le mélange dans des verrines et dispose les pistaches dessus.
Le 25/10/2010
Juliette Moron (
lui écrire) a précisé :
- Il faut prendre des pistaches non salées.
- Le safran est facultatif.