Salade de pêches
Saison
Eté
Prix
0,82 € / personne
Difficulté
Très facile
Préparation
10 min.
Diététique
89 Kcal / personne
Ingrédients pour 6
Réalisation
- 6 pêches
- 50 grammes de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 gousse de vanille
- Pelez, dénoyautez et coupez les pêches en lamelles.
- Mettez-les dans un saladier.
- Versez le sucre, le sucre vanillé et le jus d'orange sur les pêches. Fendez la gousse de vanille en deux dans la longueur et égrenez-la dans la salade.
- Mélangez le tout. Couvrez et mettez au réfrigérateur.
Le 01/10/2002
Anne-Sophie Jest (
lui écrire) a précisé :
- Vous pouvez remplacer les pêches par des nectarines.
- S'il vous reste de la salade de pêches, égouttez les fruits et, le lendemain, préparez un clafoutis.