Confiture de lait (dulche de leche)
Dessert à préparer en toutes saisons pour 1 personnes
1 min. de préparation + 2 h. 30 min. de cuisson + 1 h. d'attente
Recette facile qui coûte 0,86 € par personne
Par personne : 700 Kcal ( 21 g Lip. / 108 g Gluc. / 20 g Prot.)
A boire
Ingrédients
Réalisation
- 1 boîte de lait concentré
- Dans une casserole, placez une boîte d elait concentré sucré et recouvrez d'eau.
- Portez à ébullition et laissez frémir 2 à 3 heures en ajoutant de l'eau chaude au fur et à mesure de l'évaporation.
- Laissez refroidir et ouvrez la boîte avec précaution.
Le 19/09/2011
Pascal Moron (
lui écrire) a précisé :
- Avec une cocotte minute, le temps de cuisson est de 45 min.
